Deja de congelar cremas. Empieza a hacer Magnum de verdad.

Este curso no es un paso a paso más. Es una transformación total en tu forma de entender los helados bombón tipo Magnum. Aquí no vas a rellenar moldes con nata y mascarpone… Vas a crear auténticos helados artesanos, con textura de helado real, coberturas que crujen, rellenos que sorprenden y acabados que parecen salidos de una vitrina de alta pastelería.

¿Qué aprenderás?

• A preparar helado de verdad (con técnica y estructura, no una crema congelada).
• A dominar la cobertura perfecta y sus trucos clave.
• A montar Magnum como nunca viste: con rellenos, dobles coberturas, efectos sorpresa y combinaciones brutales.

¿Para quién es este curso?

Para ti si nunca hiciste helado y quieres empezar a lo grande.
Para ti si ya has probado recetas caseras y ahora buscas elevar el nivel.
Y sobre todo, para ti si quieres hacer Magnum que parezcan comprados… pero sean 100% tuyos.

¿Qué incluye?

• Videos paso a paso de cada receta, desde clásicos hasta sabores creativos.
• Bonus exclusivos con Magnum de doble cobertura y el Magnum de Dubai en forma de tableta.
• PDF descargable con todas las recetas y fórmulas.
• Acceso a mi kit completo de utensilios e ingredientes, con enlaces directos.
• Y sobre todo: una nueva forma de ver los helados desde el interior.

Al acabar este curso…

No volverás a hacer Magnum igual.
No volverás a ver un molde como antes.
Y tendrás en tus manos el poder de crear helados bombón que dejen a todos diciendo: “¿¿Esto lo hiciste tú??”